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空氣能烘干機在茶葉行業的應用

發布時間:2019-06-22 16:54    來源:www.yuzfql.live
[摘要] 紅茶的枯燥是將發酵好的茶坯,選用高溫烘焙,敏捷蒸騰水分,達到堅持干度的進程。其目的有三:使用高溫敏捷鈍酶的活性,中止發酵;蒸騰水分,縮小體積,固定外形,堅持干度以防霉變;發出大部分低沸點青草氣味,激化并保存高沸點芳香物質,獲得紅茶特有的甜得。
茶葉枯燥辦法,有烘干、炒干、和晾干三種形式。綠茶的枯燥工序一般先經過烘干,然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉含水量仍很高,假如直接炒干,會在炒干機的鍋內很快結成團塊,茶汁易粘結鍋壁。故此,茶葉先進行烘干,使含水量下降至符合鍋炒的要求。

紅茶的枯燥是將發酵好的茶坯,選用高溫烘焙,敏捷蒸騰水分,達到堅持干度的進程。其目的有三:使用高溫敏捷鈍酶的活性,中止發酵;蒸騰水分,縮小體積,固定外形,堅持干度以防霉變;發出大部分低沸點青草氣味,激化并保存高沸點芳香物質,獲得紅茶特有的甜得。

茶葉空氣能烘干工藝

烘干茶葉的優勢
1、選用高溫熱泵對茶葉進行烘干處理,產量大,質量好,烘干進程能耗低,有用削減運轉本錢。

2、烘干進程經過熱風介質升溫,溫度分布合理,茶葉受熱均勻,烘干作用杰出。

3、安全環保,無任何有害氣體排放。

4、烘干進程受溫濕度系統自動控制,精度高,可有用避免因為人工操控而導致的烘干不完全或許過度烘干的現象,下降勞動強度。



空氣能烘干機

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